Perinteikkäiden Joulumarkkinoiden yhteydessä Ylisen Salissa tarjoillaan maittava markkinabuffet. Jouluisessa buffetissa tarjolla herkulliset, joulumarkkinoiden teemaan sopivat herkkuruoat Teehuoneen tapaan, skonssijälkkärillä tietenkin.

Teethän pöytävarauksen varmistaaksesi paikkasi ruokailemaan. Kerro pöytävarauksessasi myös nautitko buffetista, vai valitsetko muuta tarjolla olevista kattauksissa. Joulumarkkinabuffetin lisäksi saatavilla teekattaukset English Tea, English Tea for two ja Royal Tea sekä Cream Tea ja päivän leivos.

Joulumarkkinabuffet Menu

Teegraavattua Puumalan lohta, fenkolia ja tillimajoneesia (M,G)

Kylmäsavuhaukitartar (L,G) ja marinoitua punasipulia (M,G)

Riistaterriiniä (L,G) ja mustaherukkahyytelöä (M,G)

Perinteistä sienisalaattia (L,G)

Kermaista uuniomenasilliä ja mallasta (L)

Paahdettuja punajuuria, Balsamicoa ja Vuohen Grand Reserve- juustoa (L,G)

Viheryrttisalaattia, piklattuja vihanneksia, paahdettuja siemeniä ja Teehuoneen sinappikastiketta (M,G)

...

Höyrytettyjä luomuperunoita ja tillivoisulaa (L,G)

Burgundinpataa Wehmaan kartanon luomunaudasta ja uunijuureksia (L,G)

....

Teahousen Leipiä (L) ja voita (L,G)

...

Vaniljaskonsseja, luomukermavaahtoa ja puolukka curdia

29,00€  

Pöytävaraukset

Buffettimme ovat todella suosittuja, joten suosittelemme pöytävarausta. Varaa pöytäsi Joulumarkkinabuffettiin tai teekattaukseen sähköpostitse: teahouse@pihlasresort.fi